1. Beta-Glucan là gì?

Beta-glucan là một nhóm polysaccharide có cấu trúc phức tạp, được hình thành từ các phân tử glucose liên kết với nhau qua liên kết β-glycosidic. Chúng tồn tại chủ yếu trong thành tế bào của:

1. Ngũ cốc (đặc biệt là yến mạch và lúa mạch),
2. Nấm (nấm men, nấm linh chi, nấm đông cô...),
3. Một số vi sinh vật như men nấm men Saccharomyces cerevisiae,
4. Tảo biển.

Tùy theo nguồn gốc, cấu trúc phân nhánh và độ dài chuỗi mà beta-glucan có các hoạt tính sinh học khác nhau.

Cơ chế hoạt động sinh học của Beta-Glucan

Beta-glucan ảnh hưởng đến cơ thể thông qua nhiều cơ chế:

1. Điều hòa miễn dịch

Beta-glucan từ nấm và nấm men hoạt hóa đại thực bào, tế bào lympho T, và tế bào NK. Chúng liên kết với các thụ thể bề mặt tế bào miễn dịch như Dectin-1, CR3 và TLR, giúp tăng cường nhận diện và tiêu diệt các tác nhân gây bệnh (virus, vi khuẩn, tế bào ung thư...).

2. Giảm cholesterol máu

Beta-glucan từ yến mạch có khả năng hòa tan trong nước, tạo gel nhớt trong ruột, làm chậm quá trình hấp thụ cholesterol, đồng thời tăng thải axit mật – từ đó buộc gan sử dụng cholesterol để tổng hợp axit mật mới, giúp giảm cholesterol LDL.

3. Ổn định đường huyết

Beta-glucan giúp làm giảm chỉ số glycemic index (GI) của thực phẩm, làm chậm quá trình hấp thu glucose và tăng cường độ nhạy insulin. Điều này rất có lợi cho người tiểu đường type 2 hoặc người có nguy cơ tiền tiểu đường.

2. Tác động lên hệ vi sinh đường ruột

Là prebiotic tự nhiên, beta-glucan giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong ruột như Lactobacillus và Bifidobacteria, từ đó cải thiện sức khỏe tiêu hóa và tăng hấp thụ dinh dưỡng.

1. Cơ chế tác động của Beta-glucan với người bệnh ung thư
2. Kích hoạt hệ miễn dịch "bẩm sinh" và "thích nghi"

Beta-glucan (đặc biệt từ nấm men và nấm dược liệu như nấm linh chi, nấm maitake, shiitake) có khả năng:

Gắn vào các thụ thể miễn dịch như Dectin-1, CR3 (Complement receptor 3) và TLR (Toll-like receptors) trên tế bào đại thực bào, bạch cầu trung tính và tế bào NK (Natural Killer).

Từ đó, kích hoạt các tế bào miễn dịch tấn công tế bào ung thư, sản sinh ra các cytokine như TNF-α, IL-1, IL-6 – các chất giúp tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của tế bào u.

2. Tăng hiệu quả của hóa trị, xạ trị

Một số nghiên cứu cho thấy Beta-glucan có thể tăng độ nhạy cảm của tế bào ung thư với hóa trị/xạ trị, đồng thời giảm độc tính của các phương pháp này lên tế bào khỏe mạnh.

Giảm tác dụng phụ như suy nhược, giảm bạch cầu, buồn nôn do hỗ trợ tủy xương sản sinh bạch cầu.

3. Ức chế hình thành mạch máu nuôi khối u

Beta-glucan còn có khả năng ức chế sự hình thành tân mạch – quá trình khối u phát triển mạng lưới mạch máu riêng để nuôi dưỡng nó.

3. 10.000mg Beta-Glucan trong thực dưỡng Fucoidan Nano

Thực dưỡng Fucoidan là sản phẩm thực dưỡng đầu tiên có sự kết hợp của Fucoidan Nano Nhật Bản 1500mg và Beta-Glucan 10.000mg cùng 7 loại ngũ cốc dinh dưỡng khác: Gạo lứt huyết rồng nảy mầm (150g), Yến mạch (150g), Hạt kê (50g), Đậu lăng (50g), Đậu đỏ (47,5g).  Hỗ trợ phòng và điều trị ung thư, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, tăng cường khả năng chống oxy hóa giúp giảm tác hại của hóa trị và xạ trị....

Là sản phẩm có hàm lượng Fucoidan Nano cao nhất trên thị trường, lên tới 1500mg, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phòng chống ung thư.

Sản phẩm ra đời dựa trên nguyên lý quân bình âm dương trong thực dưỡng Ohsawa, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, sản phẩm đảm bảo giữ trọn vẹn những giá trị dinh dưỡng cho người sử dụng.

Sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần mang tới một sản phẩm vừa bổ sung dinh dưỡng cần thiết hàng ngày, vừa tăng cường hệ miễn dịch giúp nâng cao sức khỏe người sử dụng.

Sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hãy lựa chọn thực dưỡng Fucoidan Nano từ Dược phẩm ESAN để đảm bảo dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe mỗi ngày!